Mit seiner Formation trioPlus begleitete er von 2016 bis 2020 in der Konzertreihe „trioPLUS trifft Europas Jazzlegenden“ Gäste wie Rüdiger Carl, Gunter Hampel, Phil Minton, Joe Sachse, Manfred Schoof, Gianluigi Trovesi und Ack van Rooyen.

Mit dem gebürtigen Lübecker Gitarristen Axel Fischbacher ist er Mitglied im „Hanseatic Reunion Quartet“, das im Herbst 2018 seine Debut-CD „live im liveCV Lübeck“ veröffentlichte.

Im Jahre 2017 gründete er das Free Jazz Ensemble „Kollektiv „N““, dem namhafte Musikerinnen und Musiker aus dem deutschen Ostseeraum angehören. Die erste CD heisst „Was kommt“.

Zum 50. Todestag von Duke Ellington am 24. Mai 2024 startete eine gemeinsame Konzertreihe von trioPLUS und der Stadtbibliothek Lübeck zum Gedenken an einflussreiche Jazzpersönlichkeiten der Jazzgeschichte. Diese Reihe fand in 2025 mit Gedenkkonzerten für Charlie Parker und 2026 für Ella Fitzgerald ihre Fortsetzung.

Eine weitere Reihe nennt sich "trioPLUS mit Jazz & Talk vor Ort". Das Trio spielt mit Gastsolisten an interessanten Orten in und um Lübeck, Orte, die teilweise keine Spielorte für Musik sind, aber nichtsdestotrotz eine anregene Atmosphäre und interesante Geschichte aufweisen.

Peter Ortmann ist Mitbegründer des Jazzpool Lübeck e.V. und der Lübeck Jazz Allstars. Seit 2018 ist er Vorsitzender des neu gegründeten Förderverin Jazz Hansestadt Lübeck e.V.

Dank:

Jazz als aktuelle Kunstform benötigt wie jede zeitgenössische Kunst Förderer und Unterstützer. So auch zur Verwirklichung der hier genannten Projekte und Vorhaben zusammen mit Musikerkolleginnen und Musikerkollegen. Daher bedanke ich mich an dieser Stelle herzlich für die langjährige Unterstützung bei der Possehl-Stiftung Lübeck, bei der Gemeinnützigen Sparkassenstiftung zu Lübeck, beim  "Kulturfunken" aus Mitteln der Possehl-Stiftung, beim Norddeutschen Rundfunk, bei der Kulturstiftung des Landes Schleswig-Holstein, bei der Dräger-Stfitung Lübeck, beim Landeskulturverband Schleswig-Holstein, beim Musikfonds des Deutschen Musikrates,bei der Initiative Musik, beim Kulturbüro der Hansestadt Lübeck, bei der von-Keller-Stiftung und insbesondere bei meiner Frau Angela und bei meinen beiden ebenfalls  jazzmusikalisch aktiven Töchtern Julia und Charlotte.